Speisekarte

zum toain und ofonga
For share and as starter

Chicken wings                                              € 15,50
Honig-Senfsauce
Chicken wings / honey-mustard sauce

Bio Ofenkäse                                                 € 14,00
Baguette / Honig
Bio ofen cheese / honey

Pommes / Cheddar / Speck / Röstzwiebeln         € 11,50
French fries / cheddar cheese / bacon / onions

wos heimisches
Local food

Käse / Speck / Wurst / Brot                         € 15,00 pro Person
dazu ein Gläschen von unserem Winzer des Vertrauens…..
Cheese / bacon / sausage / bread
A glass of wine from our trusted winemaker

1350 hits…

garnelen pfanderl                                             € 22,00
6 stück / knoblauch / cherry-tomaten / kräuter / baguette
prawns / cherry tomatoes / herbs / baguette

beef tatare vom heimischen rind / toast             € 19,50
beef tatare / toast bread

spinatknödel                                                      € 15,50
butter / bergkäse
spinach dumpling / butter / cheese

wok pfanne -vegan-                                    € 17,00
reis / gemüse
wok pan -vegan- / rice / vegetable

beuschel                                               € 14,00
knödel
ragout made with heart and lungs / dumpling

backhendl                                                                 € 21,00
kartoffelsalat / preiselbeeren
baked chicken / potato salad / cranberry

hochalm pfanderl                                                      € 23,00
ragout / spätzle / gemüse
ragout / spaetzle / vegetable

nougatknödel                                                    € 12,00
vanillesauce
nougat dumpling / vanilla sauce

suppen …

tagessuppe                                         € 7,00
soup of the day

rindersuppe                                                        € 5,80
nudeln oder frittaten
beef consommé / noodles or sliced pancake

rindersuppe                                                        € 7,50
kaspressknödel oder leberknödel
beef consommé / cheese dumpling or liver dumpling

salzburger suppentopf                                        € 10,50
nudeln / rindfleisch / gemüse
beef consommé / noodles / beef / vegetables

gulaschsuppe mit brot                                        € 9,00
goulash soup with bread

salate / jausen …

salat pinzgau                                                    € 16,00
almfrischkäse / erdäpfel / kräuterpesto
cream cheese / potato / herb pesto

skifahrersalat / pute                                          € 18,00
salad with turkey

salatteller                                        € 8,50
side salad

mog jeda gern …

ofenkartoffel                                                    € 16,50
sauerrahm / speck oder vegetarisch
nur sauerrahm € 12,00
baked potato sour cream / bacon or vegetarian

spaghetti bolognese vom heimischen rind           € 15,00
mit parmesan                                                           
spaghetti bolognese

pinzgauer kasnocken                                        € 17,50
grüner salat
cheese spaetzle / green salad

gröstl                                                      € 16,50
spiegelei
roast potatoes / fried egg

wiener schnitzel
vom schwein                                € 21,00
vom kalb € 31,00
pommes oder petersilienkartoffel / preiselbeeren
escalope „Viennese style “ of pork or veal
chips or parsly potatoes / cranberries

cordon bleu                                                     € 25,00
petersilienkartoffeln / preiselbeeren
cordon bleu / parsley potatoes / cranberries

1350 burger                                                      € 19,50
rind /salat / tomate / käse / balsamico-zwiebel / dips / steakpommes
beef / salad / tomato / cheese / balsamico-onion / dips / chips

schinken-käse-toast                                                       € 12,50
salat
ham and cheese toast / salad

… mia leng sehr viel Wert auf regionale Produkte

… insa Fleisch und Speck is vom Metzga Hannes Feiersinger aus Hinterglemm

… insa Kas vom Pinzgau

… insa Kuchen kimmt von Anna’s Backstube, der Tochter des Hauses

wos süßes zum schluss …

apfelstrudel hausgemacht                                  € 7,00
mit vanille / sahne                                               € 9,00
apple strudel / vanilla / whiped cream

hausgemachter kaiserschmarr´n                        € 13,50
zwetschkenröster / Apfelmus (kurze Wartezeit)
cut-up sugared pancake / stewed plums or applesauce
(small waiting time)

anna´s hausgemachter tageskuchen                  € 5,80
anna´s cake of the day