Speisekarte

zum toain und ofonga
For share and as starter

Bio Ofenkäse                                                  € 14,0
Baguette | Honig | Rosmarin
Bio ofen cheese | honey | rosemary

Pommes | Cheddar | Speck | Röstzwiebeln          € 11,5
French fries | cheddar cheese | bacon | onions

wos heimisches
Local food

Aufschnittplatte                          € 15,0 pro Person
dazu ein Gläschen von unserem Winzer des Vertrauens…..
cold cuts plate
A glass of wine from our trusted winemaker

1350 hits…

garnelen pfanderl                                             € 23,0
6 stück | knoblauch | cherry-tomaten | kräuter | baguette
prawns | cherry tomatoes | herbs | baguette

beef tatare vom heimischen rind | toast              € 20,5
beef tatare | toast bread

spinatknödel                                  € 15,5
butter | bergkäse
spinach dumpling | butter | cheese

wok pfanne -vegan-                     € 17,5
reis | gemüse
wok pan -vegan- | rice | vegetable

beuschel                                        € 14,0
knödel
ragout made with heart and lungs | dumpling

hausgemachtes backhendl  € 27,0
kartoffelsalat | preiselbeeren
baked chicken | potato salad | cranberries

hochalm pfanderl                           € 24,5
ragout | spätzle | gemüse
ragout | spaetzle | vegetable

nougatknödel                                € 12,0
vanillesauce
nougat dumpling / vanilla sauce

suppen …

tagessuppe                                   € 7,0
soup of the day

rindersuppe                                   € 5,8
nudeln oder frittaten
beef consommé | noodles or sliced pancake

rindersuppe                                    € 7,5
kaspressknödel oder leberknödel
beef consommé | cheese dumpling or liver dumpling

salzburger suppentopf                  € 10,5
nudeln | rindfleisch | gemüse
beef consommé | noodles | beef | vegetables

gulaschsuppe mit brot                    € 9,0
goulash soup with bread

salate / jausen …

salat pinzgau                                € 16,5
almfrischkäse | erdäpfel | kräuterpesto
cream cheese | potato | herb pesto

skifahrersalat € 18,5
pute                                         
salad with turkey

salatteller                        € 8,5
side salad

mog jeda gern …

ofenkartoffel                                 € 16,5
sauerrahm | speck oder vegetarisch
nur sauerrahm € 12,0
baked potato sour cream | bacon or vegetarian

spaghetti bolognese vom heimischen rind          € 16,0
mit parmesan                                                 
spaghetti bolognese | parmesan

pinzgauer kasnocken                   € 17,8
grüner salat
cheese spaetzle | green salad

gröstl                                            € 17,8
spiegelei
roast potatoes | fried egg

wiener schnitzel vom schwein      € 22,0
pommes oder petersilienkartoffel | preiselbeeren
escalope „Viennese style “ of pork
chips or parsly potatoes | cranberries

cordon bleu                                  € 25,0
petersilienkartoffeln / preiselbeeren
cordon bleu / parsley potatoes / cranberries

1350 burger                                  € 19,8
rind | salat | tomate | käse | balsamico-zwiebel | dips | steakpommes
beef | salad | tomato | cheese | balsamico-onion | dips | chips

schinken-käse-toast                      € 12,5
salat
ham and cheese toast | salad

… mia leng sehr viel Wert auf regionale Produkte

… insa Fleisch und Speck is vom Metzga Hannes Feiersinger aus Hinterglemm

… insa Kas vom Pinzgau

… insa Kuchen kimmt von Anna’s Backstube, der Tochter des Hauses

wos süßes zum schluss …

apfelstrudel hausgemacht              € 7,0
mit vanille / sahne                          € 9,0
apple strudel / vanilla / whiped cream

kaiserschmarr´n              € 13,5
zwetschkenröster / Apfelmus (mit kurze Wartezeit)
cut-up sugared pancake / stewed plums or applesauce
(small waiting time)

anna´s hausgemachter tageskuchen € 5,8
anna´s cake of the day