zum toain und ofonga
For share and as starter
Bio Ofenkäse € 14,0
Baguette | Honig | Rosmarin
Bio ofen cheese | honey | rosemary
Pommes | Cheddar | Speck | Röstzwiebeln € 11,5
French fries | cheddar cheese | bacon | onions
wos heimisches
Local food
Aufschnittplatte € 15,0 pro Person
dazu ein Gläschen von unserem Winzer des Vertrauens…..
cold cuts plate
A glass of wine from our trusted winemaker
1350 hits…
garnelen pfanderl € 23,0
6 stück | knoblauch | cherry-tomaten | kräuter | baguette
prawns | cherry tomatoes | herbs | baguette
beef tatare vom heimischen rind | toast € 20,5
beef tatare | toast bread
spinatknödel € 15,5
butter | bergkäse
spinach dumpling | butter | cheese
wok pfanne -vegan- € 17,5
reis | gemüse
wok pan -vegan- | rice | vegetable
beuschel € 14,0
knödel
ragout made with heart and lungs | dumpling
hausgemachtes backhendl € 27,0
kartoffelsalat | preiselbeeren
baked chicken | potato salad | cranberries
hochalm pfanderl € 24,5
ragout | spätzle | gemüse
ragout | spaetzle | vegetable
nougatknödel € 12,0
vanillesauce
nougat dumpling / vanilla sauce
suppen …
tagessuppe € 7,0
soup of the day
rindersuppe € 5,8
nudeln oder frittaten
beef consommé | noodles or sliced pancake
rindersuppe € 7,5
kaspressknödel oder leberknödel
beef consommé | cheese dumpling or liver dumpling
salzburger suppentopf € 10,5
nudeln | rindfleisch | gemüse
beef consommé | noodles | beef | vegetables
gulaschsuppe mit brot € 9,0
goulash soup with bread
salate / jausen …
salat pinzgau € 16,5
almfrischkäse | erdäpfel | kräuterpesto
cream cheese | potato | herb pesto
skifahrersalat € 18,5
pute
salad with turkey
salatteller € 8,5
side salad
mog jeda gern …
ofenkartoffel € 16,5
sauerrahm | speck oder vegetarisch
nur sauerrahm € 12,0
baked potato sour cream | bacon or vegetarian
spaghetti bolognese vom heimischen rind € 16,0
mit parmesan
spaghetti bolognese | parmesan
pinzgauer kasnocken € 17,8
grüner salat
cheese spaetzle | green salad
gröstl € 17,8
spiegelei
roast potatoes | fried egg
wiener schnitzel vom schwein € 22,0
pommes oder petersilienkartoffel | preiselbeeren
escalope „Viennese style “ of pork
chips or parsly potatoes | cranberries
cordon bleu € 25,0
petersilienkartoffeln / preiselbeeren
cordon bleu / parsley potatoes / cranberries
1350 burger € 19,8
rind | salat | tomate | käse | balsamico-zwiebel | dips | steakpommes
beef | salad | tomato | cheese | balsamico-onion | dips | chips
schinken-käse-toast € 12,5
salat
ham and cheese toast | salad
… mia leng sehr viel Wert auf regionale Produkte
… insa Fleisch und Speck is vom Metzga Hannes Feiersinger aus Hinterglemm
… insa Kas vom Pinzgau
… insa Kuchen kimmt von Anna’s Backstube, der Tochter des Hauses
wos süßes zum schluss …
apfelstrudel hausgemacht € 7,0
mit vanille / sahne € 9,0
apple strudel / vanilla / whiped cream
kaiserschmarr´n € 13,5
zwetschkenröster / Apfelmus (mit kurze Wartezeit)
cut-up sugared pancake / stewed plums or applesauce
(small waiting time)
anna´s hausgemachter tageskuchen € 5,8
anna´s cake of the day